Degustazioni e tour

Il Tartufo bianco della Valle Ghenza: dalla Cerca al Piatto

Il Tartufo bianco della Valle Ghenza: dalla Cerca al Piatto

Il nostro territorio è riconosciuto mondialmente per un altro prodotto pregiato: il tartufo bianco della Valle Ghenza.

Vogliamo farvi vivere un’esperienza unica alla ricerca dei tartufi assistita, che si concluderà con il pranzo nel nostro agriturismo con un menù a base di tartufo.

Programma

  • Ritrovo presso l’agriturismo di famiglia alle ore 10:00
  • Calice di benvenuto
  • Cerca del tartufo guidata alla scoperta di un mestiere vecchio di secoli (durata 1:30)
  • Pranzo in agriturismo con piatti della tradizione a base di tartufo alle ore 12:30

Sabato 13 e Domenica 14 Novembre

Sabato 20 e Domenica 21 Novembre

Sabato 27 e Domenica 28 Novembre

Sabato 4 e Domenica 5 Dicembre

Orario: 10:00 – 15:00

Prezzo: 100€

Il Gusto per l'Arte: Cavagnin di Natale 2021

Il Gusto per l'Arte: Cavagnin di Natale 2021

Il Natale 2021 si avvicina e siamo felici di presentarvi i Cavagnin di Natale solidali 2021.

Perché solidali?

Nel 2020 abbiamo iniziato una nuova collaborazione con l’Associazione Santa Caterina Onlus, che dal 2010 si impegna nella raccolta  fondi per il restauro della chiesa barocca di Santa Caterina a Casale Monferrato, luogo-simbolo della Città, di estrema bellezza e di grande valore artistico. I cesti di Natale saranno un’occasione per contribuire al restauro della facciata e degli affreschi interni.

La nostra missione è la valorizzazione del territorio del Monferrato nella sua interezza e per questo abbiamo deciso di collaborare con diverse aziende agricole locali e contribuire alla conservazione di questo gioiello architettonico.

 

CAVAGNIN CIT – 30€
Grignolino del Monferrato Casalese
Salame crudo – La Bottega della Carne
Toma 300g – Azienda Agricola Modina
Crema di Nocciole – Il Cortile delle Delizie

CAVAGNIN GROSS – 60€
Spumante 70/30
Barbera del Monferrato
Salame crudo – La Bottega della Carne
Toma 500g – Azienda Agricola Modina
Crema di Nocciole – Il Cortile delle Delizie
Baci di dama – Pasticceria Chilò

Info e prenotazioni su Whatsapp al +39 366 7007262

Cavagnin: Pic-nic in Monferrato

Cavagnin: Pic-nic in Monferrato

Questa è la nostra idea di semplicità e tradizione: un cestino da pic-nic pieno di prodotti locali da abbinare a un vino a scelta. Il modo migliore per scoprire il Monferrato o per conoscerlo più da vicino, percorrendo i suoi sentieri e assaggiando le sue specialità.

Menu a scelta tra Cavagnin Bianco e Cavagnin Rosso

Vino da abbinare a scelta.

Attività terminata il 17 Ottobre 2021.

Aperivigna

Aperivigna

Per capire com’è iniziata l’idea del nostro aperitivo in vigna bisogna fare un salto indietro alla seconda metà del 1800 nel Piemonte rurale, ai tempi della merenda sinoira.
Pane contadino, salame, formaggio e un fiasco di vino: un pasto semplice, ma con alla base la territorialità e la convivialità.

Questa è l’esperienza che vogliamo riproporvi, assaggiando i nostri vini e alcune semplici eccellenze di altri produttori locali, godendovi la lentezza del tramonto che si posa sulle nostre colline.

Attività terminata il 19 Settembre 2021 

Degustazione classica

Degustazione classica

La classica visita in azienda con degustazione di 5 vini potrà essere fatta ogni giorno del fine settimana su prenotazione preferibilmente.

Durata visita con degustazione: 1 ora

Prezzo: 25€

Tutti i sabati e le domeniche, su prenotazione

Minimo 2 persone

Orari: Lunedì – Sabato 10:00 – 18:00 Domenica e fesivi 10:00 – 13:00

Luglio - Tour sportivo

Luglio - Tour sportivo

Tour con impronta sportiva in associazione con uatutrek, con prenotazione di minimo 5 persone sabato e domenica in accordo poi con il fondatore dell’iniziativa dal nome …

Programma:

  • Ritrovo in luogo da stabilirsi alle ore 9:00 e inizio passeggiata o biciclettata di durata 2 ore
  • Arrivo in azienda e degustazione con giro 1 ora

Prezzo: 40€

Tutti i sabati e le domeniche del mese di luglio, su prenotazione

Minimo 5 persone

Orari: 10:00 – 13:00 15:00 – 18:00

Agosto - La tonda Gentile

Agosto - La tonda Gentile

Poco prima dell’inizio della vendemmia, avviene la raccolta di un altro grande prodotto piemontese: la nocciola.

In collaborazione con un altro produttore ed amico che si occupa della coltivazione della tonda gentile, svolgeremo la visita dei noccioleti e assisteremo alla raccolta delle nocciole.

Programma:

  • Ritrovo in cortile o azienda alle ore 10:00
  • Visita ai noccioleti e se possibile raccolta delle nocciole durata 1,30 ore
  • Visita all’azienda e degustazione vini 1 ora

Prezzo: 25€

Tutti i sabati e le domeniche del mese di agosto, su prenotazione

Minimo 5 persone

Orari: 10:00 – 13:00 15:00 – 18:00

Settembre - Vendemmia con noi

Settembre - Vendemmia con noi

La vendemmia diventa il tema centrale e quindi può essere vendemmia con noi nel quale si può vivere da lontano o immersi nel vero lavoro.

Programma

  • Ritrovo ore 9:00
  • Vendemmia di due ore
  • Merenda con degustazione e giro in cantina 1 ora

Prezzo: 25€

Tutti i sabati e le domeniche del mese di settembre, su prenotazione

Minimo 5 persone

Orari: 10:00 – 13:00 15:00 – 18:00

Ottobre - Tour della stalla

Ottobre - Tour della stalla

Alla riscoperta di un antico mestiere: l’allevatore. Vi proponiamo una giornata in stalla a livello didattico che si conclude con una degustazione dei nostri vini abbinati alla nostra carne.

Programma

  • Arrivo in azienda e introduzione alla stalla ore 9:00
  • Alimentazione degli animali e giro in stalla 1 ora
  • Eventuale degustazione di carni in abbinata coi vini 2 ore

Prezzo: 25€ / 35€

Tutti i sabati e le domeniche del mese di ottobre, su prenotazione

Minimo 5 persone

Orari: 10:00 – 13:00 15:00 – 18:00

Prenota la tua degustazione
con Whatsapp, scrivici al
+39 366 7007262

Oppure invia una richiesta usando
il modulo qui a fianco e facci sapere quando
ti piacerebbe venire a trovarci

Domande frequenti

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