Degustazioni e tour

Il nostro territorio è riconosciuto mondialmente per un altro prodotto pregiato: il tartufo bianco della Valle Ghenza.

Vogliamo farvi vivere un’esperienza unica alla ricerca dei tartufi assistita, che si concluderà con il pranzo nel nostro agriturismo con un menù a base di tartufo.

Programma

• Ritrovo presso l’agriturismo di famiglia alle ore 10:00
• Calice di benvenuto
• Cerca del tartufo guidata alla scoperta di un mestiere vecchio di secoli (durata 1:30)
• Pranzo in agriturismo con piatti della tradizione a base di tartufo alle ore 12:30

Il Natale 2021 si avvicina e siamo felici di presentarvi i Cavagnin di Natale solidali 2021.

Perché solidali?

Nel 2020 abbiamo iniziato una nuova collaborazione con l’Associazione Santa Caterina Onlus, che dal 2010 si impegna nella raccolta  fondi per il restauro della chiesa barocca di Santa Caterina a Casale Monferrato, luogo-simbolo della Città, di estrema bellezza e di grande valore artistico. I cesti di Natale saranno un’occasione per contribuire al restauro della facciata e degli affreschi interni.

La nostra missione è la valorizzazione del territorio del Monferrato nella sua interezza e per questo abbiamo deciso di collaborare con diverse aziende agricole locali e contribuire alla conservazione di questo gioiello architettonico.

Questa è la nostra idea di semplicità e tradizione: un cestino da pic-nic pieno di prodotti locali da abbinare a un vino a scelta. Il modo migliore per scoprire il Monferrato o per conoscerlo più da vicino, percorrendo i suoi sentieri e assaggiando le sue specialità.

Menu a scelta tra Cavagnin Bianco e Cavagnin Rosso

Vino da abbinare a scelta.

Per capire com’è iniziata l’idea del nostro aperitivo in vigna bisogna fare un salto indietro alla seconda metà del 1800 nel Piemonte rurale, ai tempi della merenda sinoira.
Pane contadino, salame, formaggio e un fiasco di vino: un pasto semplice, ma con alla base la territorialità e la convivialità.

Questa è l’esperienza che vogliamo riproporvi, assaggiando i nostri vini e alcune semplici eccellenze di altri produttori locali, godendovi la lentezza del tramonto che si posa sulle nostre colline.

La classica visita in azienda con degustazione di 5 vini potrà essere fatta ogni giorno del fine settimana su prenotazione preferibilmente.

Durata visita con degustazione: 1 ora