Degustazioni e tour
AperiVigna
Per capire com’è iniziata l’idea del nostro aperitivo in vigna bisogna fare un salto indietro alla seconda metà del 1800 nel Piemonte rurale, ai tempi della merenda sinoira.
Pane contadino, salame, formaggio e un fiasco di vino: un pasto semplice, ma con alla base la territorialità e la convivialità.
Questa è l’esperienza che vogliamo riproporvi, assaggiando i nostri vini e alcune semplici eccellenze di altri produttori locali, godendovi la lentezza del tramonto che si posa sulle nostre colline.
Prezzo: 25,00€ a persona
Cavagnin: Pic-nic in Vigna in Monferrato
Questa è la nostra idea di semplicità e tradizione: un cestino da pic-nic pieno di prodotti locali da abbinare a un vino a scelta. Il modo migliore per scoprire il Monferrato o per conoscerlo più da vicino, percorrendo i suoi sentieri e assaggiando le sue specialità.
MENÙ:
Friciulin di Past’Idea 2.0 di Murisengo
Salame Cacciatorino della Bottega Nuova di Cella Monte
Carne Cruda di nostra produzione
Robiola di capra dell’Azienda Agricola Casa Costa di Murisengo
Confettura dell’Azienda Agricola Rosso Roberto di Murisengo
Dolce dell’Agriturismo La Fontanella
Pane
Degusta il Monferrato
La classica visita in azienda con degustazione di 3 o 5 vini potrà essere fatta ogni giorno del fine settimana su prenotazione.
Durata visita con degustazione: 1 ora.
Prezzo degustazione 3 vini: 20€ a persona.
Prezzo degustazione 5 vini: 25€ a persona.
Tutti i sabati e le domeniche, su prenotazione.
Orari: Lunedì – Sabato 10:00 – 18:00 Domenica e fesivi 10:00 – 13:00
Il Tartufo bianco della Valle Ghenza: dalla Cerca al Piatto
Il nostro territorio è riconosciuto mondialmente per un altro prodotto pregiato: il tartufo bianco della Valle Ghenza.
Vogliamo farvi vivere un’esperienza unica alla ricerca dei tartufi assistita, che si concluderà con il pranzo nel nostro agriturismo con un menù a base di tartufo.
Programma
- Ritrovo presso l’agriturismo di famiglia alle ore 10:00
- Calice di benvenuto
- Cerca del tartufo guidata alla scoperta di un mestiere vecchio di secoli (durata 1:30)
- Pranzo in agriturismo con piatti della tradizione a base di tartufo alle ore 12:30
Sabato 13 e Domenica 14 Novembre
Sabato 20 e Domenica 21 Novembre
Sabato 27 e Domenica 28 Novembre
Sabato 4 e Domenica 5 Dicembre
Orario: 10:00 – 15:00
Prezzo: 100€
Il Gusto per l'Arte: Cavagnin di Natale 2021
Il Natale 2021 si avvicina e siamo felici di presentarvi i Cavagnin di Natale solidali 2021.
Perché solidali?
Nel 2020 abbiamo iniziato una nuova collaborazione con l’Associazione Santa Caterina Onlus, che dal 2010 si impegna nella raccolta fondi per il restauro della chiesa barocca di Santa Caterina a Casale Monferrato, luogo-simbolo della Città, di estrema bellezza e di grande valore artistico. I cesti di Natale saranno un’occasione per contribuire al restauro della facciata e degli affreschi interni.
La nostra missione è la valorizzazione del territorio del Monferrato nella sua interezza e per questo abbiamo deciso di collaborare con diverse aziende agricole locali e contribuire alla conservazione di questo gioiello architettonico.
CAVAGNIN CIT – 30€
Grignolino del Monferrato Casalese
Salame crudo – La Bottega della Carne
Toma 300g – Azienda Agricola Modina
Crema di Nocciole – Il Cortile delle Delizie
CAVAGNIN GROSS – 60€
Spumante 70/30
Barbera del Monferrato
Salame crudo – La Bottega della Carne
Toma 500g – Azienda Agricola Modina
Crema di Nocciole – Il Cortile delle Delizie
Baci di dama – Pasticceria Chilò
Info e prenotazioni su Whatsapp al +39 366 7007262
Prenota la tua degustazione
con Whatsapp, scrivici al
+39 366 7007262
Oppure invia una richiesta usando
il modulo qui a fianco e facci sapere quando
ti piacerebbe venire a trovarci
